小蔥: 一小把， 生抽: 兩勺， 掛麵: 一小把， 橄欖油: 三大勺， 白砂糖: 兩小勺
1水燒開，下掛麵
2掛麵非常容易就熟了，估計半分鐘就好了，撈起，最好能過下冷水更勁道，不過也無大礙
3在掛麵里加入糖和生抽，拌勻
4把小蔥剪碎在面上面，不要拌入
5把鍋燒熱，加入橄欖油，直到油冒煙
6拿起鍋，把燒熱的油倒在鋪在面上的蔥上面
7拌勻蔥油麵，就大功告成！好香！