原料

布裡面包兩個、小裡脊一條、番茄一個、洋蔥幾片、生菜幾片、水煮蛋2個

步驟

1、小裡脊切薄片，加少許生抽，鹽，黑胡椒粉，澱粉抓勻，腌15分鐘。 2、這時把青菜洗好切好。麵包放入烤箱重新加熱一下。 3、煎鍋里熱少許油，放入腌好的肉煎熟。然後把麵包從中間切開，夾入菜、肉、蛋。可以擠少許蛋黃醬或配奶酪。