原料
雞胸肉: 1600g, 魚: 1900g, 蔬菜: 1800g, 玉米面: 500g, 中筋麵粉: 1000g, 雞蛋: 15個, 食鹽: 5g, 食用油: 100g, 水: 適量, 美毛粉等:
步驟
1魚洗凈蒸熟,剔除魚刺
2雞肉解凍,攪成肉糜
3雞蛋煮熟,切碎
4蔬菜切末
5雞蛋碎,魚肉,雞肉,蔬菜末混合
6加入麵粉,玉米面,食用油,食鹽
7根據濕度加入適量水,成團即可
8根據狗狗飯量稱取(250g),揉成團
9蒸20-30分鐘
10放涼,放入冰櫃冷凍,每天一個
小技巧
揉飯糰的時候可以在手上沾水防黏