奧爾良雞翅包飯

原料

廣東臘腸: 1條, 香菇: 6朵, 胡蘿蔔: 半根, 雞翅: 10個, 玉米: 1根, 十三香: 少量, 奧爾良腌料: 1包, 糯米: 100克, 大米: 100克, 燒烤醬: 1瓶, 白芝麻: 少量

步驟

1雞翅用剪刀去骨

2這是去骨後的,有個很簡單的操作方法,想知道的問個

3用奧爾良腌粉腌制一下午或一夜,記得放冷藏

4糯米和大米混合一比一,放電飯鍋煮,水要放比平常少,把所有東西切丁

5鍋放油,先把香菇臘腸炸會,會比較香,放玉米胡蘿蔔,鹽,13香,下米飯炒好備用

6取出腌好的雞翅,用手填入炒飯,比較好操作,記得帶手套,放烤箱裡烤

7烤好拉出來刷醬,翻面再烤

8這就好了

9加點芝麻,享用吧

小技巧

去骨較難


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