原料

鯊魚骨: ， 花菇: ， 黃芪: ， 枸杞: ， 沙參: ， 玉竹: ， 無花果: ， 蜜棗: ， 排骨:

步驟

1鯊魚骨提前用清水泡20分鐘 （怕腥的親們，可以放入幾片生薑在清水裡，去除腥味）

2排骨飛水待用。 （飛水：把材料用清水燒開3-5分鐘，燒開後，把水倒掉。用清水再次沖洗乾淨待用。主要是為了去除材料的腥味和血水）

3把湯料包內其他材料取出，分別淹泡5分鐘，並清洗乾淨，跟排骨一起放入湯鍋中，並加入適量清水。用大火把湯燒開，然後轉小火慢燉2小時左右加入適量食鹽調味即可。

小技巧

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