牛奶: ， 黑米: 150g左右， 芒果: ， 玫瑰蜜: ， 其他水果: ， 白砂糖: ， 紫薯: ， 西米:
1洗凈黑米加白砂糖加水泡（黑米很吸水多加一點水）三四個小時，用鍋或是電飯煲蒸熟
2將紫薯放入鍋中蒸熟
3將西米放入燒開水的鍋中，用大火煮，當看到鍋中的西米還有一點白芯時關火，等它在鍋中悶半小時左右，西米就全透明了，用冷水沖洗西米1~2次，放入碗中待用
4用手取一定量蒸軟的黑米，兩手交叉合攏擠壓搓成球狀，全部搓完大概5-6個球
5在牛奶中加玫瑰蜜，攪拌
6將黑米糰放入牛奶中，如果牛奶不夠就加點，多了就再放一個黑米糰，牛奶應該淹到黑米糰中間
7加入煮熟的紫薯塊，切好的芒果塊或者其他水果
8最後加入西米，就大功告成了٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و