原料

豆腐: 一塊， 花椒: 適量， 郫縣豆瓣醬: 適量， 澱粉: 適量， 鹽: 適量， 蒜苗: ， 胡椒粉: ， 料酒: ， 肉末: ， 蒜末:

步驟

1原料

2焯水

3爆鍋

4加蒜末肉末

5加豆瓣醬

6加豆腐

7添湯加鹽胡椒粉

8勾芡

9撒蒜苗

10麻婆豆腐

11麻婆豆腐

12麻婆豆腐