豆腐: 2塊， 榨菜: 1包， 松花蛋: 1隻， 鹽: 適量， 醬油: 適量， 醋: 適量， 辣麻油: 適量
1將豆腐切成小塊，熱水煮兩分鐘後撈起
2待豆腐涼下來，加入切好的松花蛋
3倒入一包榨菜
4加鹽、醬油、醋、辣麻油
5攪拌均勻後可放入冰箱後食用