豆腐: 2塊, 榨菜: 1包, 松花蛋: 1隻, 鹽: 適量, 醬油: 適量, 醋: 適量, 辣麻油: 適量
1將豆腐切成小塊,熱水煮兩分鐘後撈起
2待豆腐涼下來,加入切好的松花蛋
3倒入一包榨菜
4加鹽、醬油、醋、辣麻油
5攪拌均勻後可放入冰箱後食用