快速靚雞湯

原料

雞腿: 3個, 黃河濰棗: 5顆, 黨參: 一小把, 枸杞: 適量, 無花果: 5到8個, 北芪: 適量

步驟

1先將配料洗凈,放一邊備用。如果有切片的干淮山一起味道會更好。

2雞腿愛吃幾隻放幾支,不用切直接多洗兩次就可以了。如果覺得太油膩可以把多餘的肥油除去。

3全部材料一併倒入電高壓鍋,加水不要太多,比最下限稍微高些就夠兩人份量了。鹽也根據個人口味,我喜歡清淡,加了一小平勺。

4選擇煲湯時間三十分鐘的,如果想再入味些一次煮完可以繼續煲十分鐘,太久就太上火了。


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