原料

土豆（大的）: 1個， 咖喱塊: 15g， 鹽: 1小勺， 青豆: 1小把

步驟

1土豆去皮洗凈，切成幾塊，蒸軟。

2蒸好的土豆塊用勺子壓成泥。

3鍋內加少許水燒開，入土豆泥，咖喱塊，青豆，鹽，少許食油，小火一起煮，和勻，至咖喱塊融化，濃稠即可。