香腸: ， 糯米: ， 熟青豆: ， 熟玉米: ， 香菇: ， 薑蓉:
1糯米洗凈浸泡2小時,隔水放在鍋上蒸,順便蒸上兩條臘腸，隔十分鐘灑少許水在飯上
2放腸臘在米上一是為了蒸熟，二是蒸臘腸過程中，會有油溢出，剛好被糯米吸收
3熱油爆香薑蓉,下香菇翻炒
4把糯米飯倒入鍋中翻炒
5最後倒入青豆,玉米,香菇,調入鹽即可起鍋裝盤