菠蘿: 1000g, 白砂糖: 300g, 檸檬: 1個, 黃油: 2g
1將菠蘿切塊用淡鹽水浸泡
2菠蘿切塊剁碎
3菠蘿梗切碎榨汁,加入切好菠蘿碎混合白砂糖
4攪拌均勻靜置
5將靜置的菠蘿倒入鍋中熬煮,擠出檸檬汁兒
6煮至放在盤子裡不掉落
7裝入玻璃瓶
8倒扣放涼,再放入冰箱冷藏
9抹在麵包上
10疊加一層
11用杯子扣在麵包上
12用小刀圍著杯子劃一圈
13成品展示,開吃啦!