原料
餅乾: 100克, 淡奶油: 200克, 煉乳: 60克, 可可粉: 適量, 糖粉: 適量
步驟
1準備好食材
2餅乾搗碎磨成粉末待用
3奶油打發到5分發放入煉奶
4繼續打到9分發
5放些餅乾碎在杯底,用勺子鋪平
6打好的奶油裝裱花袋裡在餅乾碎上擠一層
7再在奶油上鋪一層餅乾碎,依此類推。
8放入冰箱冷凍兩小時,這時候可以剪個花紋
9凍好取出,最後均勻地撒上些可可粉
10用剪好的圖案放在杯子上,撒一點糖粉就OK啦!
11這次的木糠杯很簡單哦!做好記得發作業哦!
小技巧
奶油不要打發過頭了,有時要停下來看看。