金桔: 12個， 冰糖: 5克， 蜂蜜: 3勺， 水: 200毫升， 新鮮桂圓肉: 6個
1用溫水化掉冰糖和蜂蜜，備用。
2將金桔與剝好的桂圓肉一起放入料理機，分次放入混合好的溫水，充分打碎
3將打碎混合好的果醬，通過細篩子過濾，將果汁過濾到容器中，靜置1小時左右，就形成果凍狀大功告成！