旺仔qq糖: 1小包, 伊利純牛奶: 250ml, 白砂糖: 5g
1牛奶倒入鍋中小火熱半分鐘
2qq糖加入鍋中,筷子不停的攪拌,注意全程小火全程攪拌,不然會粘鍋。如果愛吃甜的人還可以再適量加點白砂糖。
3qq糖全部融化後,倒入模具中,放涼後用保鮮膜膜上,放入冰箱冷藏即可。我買的模具一盒牛奶剛好可以做12顆果凍,太完美了。
這樣做出的果凍奶香味很濃,但是q勁沒有外面買的那麼q彈,不過嫩嫩的,也是很好吃的。