黑芝麻糖

原料

芝麻: 190-200克, 冰糖(黃冰糖): 120-130克

步驟

1第一步炒糖,小火把糖炒化

2第二部倒入黑芝麻翻勻一直保持小火狀態不要炒糊了,我用的是炒好的熟芝麻,快速趁熱整形

3第三步趁熱整形完畢切塊,涼了再切塊都碎了,所以做黑芝麻糖速度一定要快

4完工?裝保鮮盒裡隨時吃隨時拿。


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