原料

熏干: 2片， 韭菜: 1把， 鹽:

步驟

1鍋內放油,油熱下入熏干翻炒

2炒至熏干身上有油泡泡時加入少許生抽炒勻

3加入韭菜快速翻炒加鹽炒均勻即可出鍋

小技巧

韭菜有一種獨特的鮮味兒,感覺有了它其它調料都免加了.