牛腩: ， 蘿蔔: ， 八角: ， 干辣椒: ， 陳皮: ， 桂圓:
1牛腩洗凈，用開水焯去血水後，放入高壓鍋
2加所有配料和一碗水，並把蘿蔔切滾刀塊，一齊放進鍋內，煮20分鐘
3取一個煲仔，燒熱，把煮好的牛腩蘿蔔倒入煲仔內，即可