原料

雞半隻: ， 蔥:

步驟

1雞洗凈，切小塊

2熱油，油需要素菜兩倍的量。放雞翻炒5秒

3倒入適量料酒，醬油，繼續翻炒2分鐘

4出鍋前再放入適量大蔥頭。出鍋。