青豆玉米三明治

原料

吐司: 4片, 玉米: 適量, 青豆: 適量, 午餐肉: 4片, 奶酪片: 1-2片, 黃油: 7g左右, 芝士粉: 適量

步驟

1把四片麵包放進鍋里加熱,我做的是4人份,一人一片。

2燒一鍋水

3把青豆倒進去煮熟,大概1分鐘

4青豆煮完煮玉米粒,也是1分鐘

5麵包可以出鍋啦

6午餐肉切成片,煎一煎,素食者可以忽略這步

7玉米和青豆分開放,打開一片奶酪片

8鋪在玉米上,這個奶酪可以多放點,2片,我放1片

9把黃油放在青豆上

10下鍋蒸,大概5分鐘

11這個時間熱一下牛奶

12把青豆挑出,加入適量芝士粉

13把玉米拌勻

14材料準備好了,開始包三明治

15款式1

16款式2

小技巧

青豆玉米出鍋你會發現黃油不見啦,這時候黃油已經融化,一部分在盤底。玉米粒在拌的時候,會把盤子裡剩餘的黃油一起拌,更香。


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