馬蘭頭: , 豆腐乾: , 胡蘿蔔: , 香菇: , 糖: , 鹽: , 麻油:
1將洗乾淨的馬蘭頭趠熟,用手擠出水分。
2將豆腐乾、胡蘿蔔和香菇切成小細丁
3馬蘭頭細細切碎
4混合所有丁,加適量糖、鹽和麻油一起均勻攪拌。
5放在小碗中壓緊,倒扣在盤子裡。就可以清爽享用啦!