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花生燉豬蹄
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原料
豬蹄: ,
花生
: , 薑片: , 蒜: , 鹽:
步驟
1
豬蹄洗凈切小塊備用
2
豬蹄下冷水鍋中燒開,撇去浮沫
3
開鍋後放入薑片和蒜瓣,用小火燉上一小時
4
加入洗凈的花生再燉二十分鐘
5
起鍋前放入少許鹽即可
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