土豆: 個, 鹽: 克, 澱粉: 適量
11.土豆切條,涼水中浸泡30分鐘,除澱粉 2.燒開水,入土豆條,煮2-3分鐘
2取出後晾乾
3取一乾淨保鮮袋,放入土豆條、少量澱粉 紮緊袋口,搖晃,確保每個土豆條均勻裹滿澱粉
4冷鍋入油,燒至五分熱放入土豆條
5炸至表面金黃色取出
6完勝某薯條,家裡有小朋友的親,可以試試 簡單易做,大人孩子的最愛