原料
油條部分：: ， 奧利奧碎: 120g， 高筋粉: 30g， 泡打粉: 2.5ml小勺， 水: 280g， 黃油: 8g， 蘸醬部分：: ， 好時白色巧克力豆: 30g， 淡奶油: 30g
步驟
1120g奧利奧碎搗碎後，倒入30g高筋粉到打蛋盆中
2接著倒入2.5ml小勺泡打粉拌勻待用
3280g水和8g黃油倒入無矽膠底的打蛋盆中煮沸關火
4立即倒入奧利奧混合物
5迅速攪拌成麵糊，放一邊冷卻
6冷卻的麵糊刮入放有8尺裱花嘴的裱花袋中
7擠在烤盤中，放入冰箱冷凍2個小時
8鍋內倒油燒燙，放進冷凍的油條炸熟即可。
930g好時白色巧克力豆和30g淡奶油倒入巧克力融合鍋中
10隔熱水融化至融合。食用時用油條蘸著巧克力醬吃
