原料

黑木耳: ， 五花肉: ， 生抽: ， 老抽: ， 胡蘿蔔: ， 豆角:

步驟

1油開下五花肉翻炒，放鹽，生抽，老抽一點點調色，大火翻炒，加少許紅糖提味，出鍋時放少許蚝油提鮮。

2放豆角炒倒炒綠

3放泡好的黑木耳繼續翻炒。加溫水繼續大火燉兩分鐘，收湯出鍋即可。