排骨: 適量, 空心菜: 適量, 木耳: 個人喜歡, 西紅柿: 一個, 姜蒜: 一個 一塊, 醋: 兩勺, 糖: 一勺, 生抽: 兩勺, 鹽: 適量
1電飯鍋煮一點開水,用來煮排骨的血水,排骨用姜蒜油鹽酒腌15分鐘,等水開了放下去,兩分鐘就可以撈起來。
2炒兩分鐘的排骨,放西紅柿再炒幾分鐘,到西紅柿爛
3然後加一點水,漫過排骨的一半,然後放木耳,醬油,糖,燉到爛一點
4準備起鍋的時候放入空心菜