簡介

賞心悅目，美顏止咳。

原料

木瓜1/4個，鮮奶100ML，杏仁霜1勺，白糖適量

步驟

1、少量清水調開杏仁霜，倒入煮沸的鮮奶中，迅速攪勻，晾涼備用。 2、木瓜去皮去籽，打成木瓜泥。 3、將木瓜泥倒入碗中，緩緩注入凝乳狀的牛奶。 4、少量木瓜泥點綴在中央。

小技巧

1、杏仁霜適量即可，太多會影響牛奶色澤。 2、使用透明碗具方能體現有層次感的悅目效果。 3、冰鎮後食用更爽口。