原料

熟肥腸塊: 半斤， 蒜末: 3瓣

步驟

1把買來的熟肥腸 冷水下鍋煮至開鍋

2把沫撇出來

3多煮一會 筷子能戳動 越煮越爛 等收汁

4放生抽 老抽

51勺澱粉

6和成水澱粉

7加入水澱粉 蒜末 起鍋前加入醋 看自己喜好

小技巧

吃的時候就著醬豆腐汁兒