鱈魚: 1塊， 義大利面: 1份， 鹽: 5克， 絲瓜: 50克， 雞蛋: 1隻， 紅薯澱粉: 2克
1絲瓜焯水 意面加鹽水開後煮7min 鱈魚室溫解凍後用鹽腌制10min
2將腌好的鱈魚塊裹上雞蛋和紅薯澱粉 冷鍋油煎 每面3min左右
3拌上黑胡椒汁 即可享用(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)