麵條: 自定， 甜油: 三勺，可用醬油代替， 醋: 幾滴， 雞精: 一克， 小木耳: 10朵， 白菜: 兩片， 蔥碎: 少許， 蒜碎: 少許， 胡椒粉: 半茶匙， 花椒粉: 半茶匙， 辣椒粉: 一茶匙， 鹽: 一克， 香油: 任意， 各種食用油都可以: 三勺， 黃瓜絲: 任意， 黑芝麻: 任意，可不放
1白水入鍋，燒開後放蔬菜和生面煮熟。
2煮麵的同時，取碗，放入甜油，醋和雞精，攪拌融合，雞精暫時化不了也沒關係，待會放熱面進入就好了。
3現在開始起鍋煉油。
4煉油同時，把調料放在面堆上，最後澆上熱油，呲啦一聲。再放黃瓜，香油和黑芝麻。拌勻享用吧！我還用麵條湯沖了一碗雞蛋茶，哇~心滿意足！
蔬菜可以任意搭配，多少和種類都隨意。難煮熟的蔬菜在下面前提前放。