土豆: 5個, 肉末: 150克, 姜蒜絲: 花椒麵, 生抽: 咸鹽, 蚝油: 蔥花,香菜
1土豆蒸熟,想辦法弄成泥,看你自己發揮
2炒肉末,油入鍋,蒜,薑末,花椒麵,生抽,蚝油,大火快速翻炒,然後小火,差不多,放一碗土豆粉水,大火燉一下,完事!
3然後撒香菜,蔥花。由於還得給寶寶吃奶,著急,就拍了成品。謝謝!