【海豚廚房】之雞蛋餅 0

原料

雞蛋: 2-3個, 洋蔥: 適量, 鹽: , 味精:

步驟

1雞蛋打散,少量麵粉用水攪拌,加雞蛋液,切記麵粉不易過多,不然雞蛋的香味就被麵粉蓋過了。。。加洋蔥粒,鹽,味精,攪拌均勻

2平底鍋內放油加熱,用炒菜的勺子盛一勺蛋液放到鍋中,大概一分鐘左右翻面,火不要太大,不然容易糊

3好啦,翻個面盛出來可以吃了哦

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