原料
新鮮小南瓜: 一個, 米飯: , 鮮肉丸: 一個, 鵪鶉蛋: 一個, 蝦頭油或核桃油,橄欖油: , 昆布兒童醬油:
步驟
1新鮮小南瓜洗乾淨,在南瓜四分之一處切開!
2用勺子挖空小南瓜,裡面的瓜瓤留著不要丟!
3瓜瓤切碎!
4放米飯連同瓜瓤加入蝦頭油,醬油和勻!
5放進和好的米飯,放入一個肉丸子!
6填滿米飯!不要壓太緊!
7在最上面打一個鵪鶉蛋!
8蓋上小瓜的蓋子,用牙籤固定!
9放進輔食機或蒸鍋蒸三十分鐘!?
10吃的時候可以給寶寶剪碎一點!
小技巧
小南瓜挑選大小適中的最好!油最好用蝦頭油,蒸出來特別香哦!