原料

韓國辣醬: 半勺， 六月天或者東古大醬: 一勺， 白菜: 三到五葉， 土豆: 半顆， 辣椒: 一根， 蔥: 一小段， 蒜: 三到五粒， 白糖: 一勺， 味素: 一點點， 水: 一小碗， 豬五花或者牛五花: 幾片

步驟

1準備食材

2切切，剁剁，所有的材料切成片丟入鍋內。

3加水，大火一直加熱，一直到水開，期間不停的反動，防止粘鍋，加糖和味素。

4大火轉小火燒15分鐘，完成

小技巧

水要少，白菜和辣椒都出水。 以上是一人份。 可以根據不同需求繼續添加食材，例如胡蘿蔔香菇等。