水飴: 100g, 水: 70g, 檸檬濃縮汁: 10g, 薄荷精: 2g, 椰絲: 10g, 糖: 6g, 鹽: 2g, 蜂蜜: 2勺
1將水 水飴 放入鍋內煮 同時加入6g糖 2g鹽
2我用的蜂巢 加兩大勺
3熬到這樣的時候 加入濃縮檸檬汁
4加入 薄荷精
5加入椰絲攪拌 直到糖滴入冷水會凝結
6凝結的狀態
7倒上矽油紙整形 冷了以後切 不要等全冷 會沒辦法切
8包好的~