青蝦: 6支， 鹽: 適量， 現磨黑胡椒: 適量， 迷迭香: 一小撮， 檸檬汁: 少許
1生蝦子去皮留頭，我沒剔沙線，這個隨個人喜歡。
2剝好的蝦子加鹽，黑胡椒，檸檬汁，迷迭香腌制入味。
3鍋里加少許橄欖油燒熱(如果是黃油風味應該會更好，但是為了減脂我用的橄欖油)，蝦子下鍋，待一面變色後翻面，翻面後煎的時間比另一面稍長一點，以免蝦頭不熟。
4蝦子出鍋開始享受超簡單的美味吧～