原料

韭菜花: 適量， 姜茸: 適量， 鹽: 適量

步驟

1挺秀氣的花，就是辣味兒十足

2洗凈～控干水分

3我是這樣剪的

4把長根剪掉

5姜去皮～擦出姜茸

6➕適量的鹽～自己嘗下夠不夠咸～直接在盆里鑿的～用刮刀翻拌

7熱水燙過的瓶子～一層一層的壓著填?️～放冰箱冷藏～先別急著把蓋子蓋嚴～等放放氣再擰緊。

小技巧

留存自己的做法，不加以討論！