這個毫不起眼的菜中盛滿了我童年的記憶，在炎熱的夏天，外婆總喜歡做上大大的一碗，讓我就著白飯或泡飯吃。酸酸甜甜的味道總能使我胃口大開，直到如今，只要一吃到這個味道，我總是想起我的外婆~~~~
缸豆500克，老抽，糖醋少許
1、缸豆倒入油鍋中翻炒，加老抽、糖和清水。 2、用中火燜熟，加醋炒勻即可。
用小火慢慢把豇豆燜爛。