銀魚: 20克, 雞蛋: 1個, 核桃油: 適量
1取一小包冷凍的小銀魚(20g)溫水化開。
2將小銀魚倒入打散的雞蛋中,攪拌均勻。
3不粘鍋中倒入核桃油,待油稍熱時,轉小火,將雞蛋銀魚倒入不粘鍋中,小火煎,待成型後翻面。
4兩面煎熟,就可以啦。
5將銀魚雞蛋餅切成你喜歡的樣子,搭配主食、水果等,好吃的寶寶輔食就做好啦。
注意是「小銀魚」噢,全身無鱗無骨無刺,非常軟嫩。如果買成了大銀魚,中間是有一根刺,就不太適合小寶寶吃啦。