桑椹慕斯

原料

桑葚醬: 50克, 魚膠片: 1片5克, 奶油: 200克, 卡士酸奶屋: 120克, 煉乳: 20克, 牛奶: 50克, 消化餅乾: 60克, 核桃: 20克, 葡萄乾: 10克, 黃油: 40克

步驟

1餅乾底

2卡夫+桑椹醬+(牛奶+吉利丁)

3打發奶油至六分,和桑椹糊攪拌均勻,入模,冷藏!淋桑椹醬即可食用!

小技巧

臨時創建的小貼,為了記錄自己的方子!!


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