荷葉: 一張， 肋排: 200克， 香菇干: 少許， 糯米: 適量
1準備食材
2排骨用生薑、料酒、醬油、耗油還有糖腌制半小時以上
3糯米用水浸泡2小時以上。
4將糯米和排骨充分拌勻。
5荷葉洗乾淨，把糯米排骨香菇倒進去。
6荷葉口聚攏後，用棉線紮緊口。蒸鍋燒開後，把食材放進去。
7大火蒸45分鐘後拿出來就可以吃啦，香噴噴的飯來啦！