普通麵粉: 隨自己， 雞蛋: 根據自己， 火腿腸: 根據自己喜好添加
1和面，和完面就擀成薄薄的長方形
2將火腿腸切成半月形小片，鑲嵌在擀好的麵餅上
3將蛋打好，下鍋煎麵餅，煎的時候將蛋液平到在麵餅上
4煎餅出鍋，晾一會就可以捲起成煎餅卷(可以根據喜好在煎餅卷里卷肉或其他)
①步驟3要先煎一會再倒蛋液 ②倒蛋液的時候可以將火先調小，倒完再調大 ③煎的時候要注意翻面，別煎焦了