臘肉: 你塊， 干辣椒: 個， 鹽: 克， 花椒: ， 生抽:
1TB買的臘肉，用水煮10分鐘（後來嘗了以後發現還是咸，諮詢湘妹子說，可以再多煮一會，然後再用熱水洗或者鹼水洗）
2煮完後切薄片，花菜切小朵，干辣椒掰成兩半兒 以上備用
3鍋燒熱，直接下臘肉（切臘肉的時候發現好多油，就沒再放油了） 煸炒一段時間到肥肉部分變透明 下干辣椒和花椒翻炒
4再下花菜，生抽炒熟後加少量鹽 翻炒均勻後出鍋即可