原料

全麥墨西哥薄餅（或任意wrap）: 兩張， 蝦: 4隻， 蘑菇: 4隻， 牛油果: 半個， 任意綠菜: 一把， 雞胸或火雞胸: 兩薄片， 低脂花生醬或鷹嘴豆醬hummus: 兩勺， 橄欖油: 一點點， 黑胡椒: 一點點， 辣醬: 一勺

步驟

1蘑菇洗凈 加鹽 黑胡椒 放入烤盤 180度烤10-15分鐘 出汁鬆軟即可 菜洗凈 各種原料切片切塊

2蝦 煮紅

3PB2兩勺 加少量水和橄欖油 調成花生醬

4在餅上刷醬 依次鋪上菜和肉 再擠一點辣醬 （圖中是gluten free椰子餅卷 芝麻菜 雞胸 雞蛋 黃瓜 玉米 海苔粉） （煮雞蛋訣竅 雞蛋冷水下鍋 水開後關火燜一分鐘 剝皮切塊）

5另一個配方 蘑菇 蝦 芝麻菜 火雞胸 牛油果 全麥餅