麵粉: 500克， 水: 小半碗， 土豆: 1個， 胡蘿蔔: 1個， 鹽: 5克
1麵粉加雞蛋，加入適量水和面。
2絮狀後開始團。
3麵糰揉至光滑後靜止20分鐘。
4擀成薄厚均勻的大面片，切成你想要的樣子。
5配菜。
6蒜汁加油潑辣子。
7配菜炒熟，只加鹽。
8開水鍋面片煮兩開，撈出後加入料汁和配菜，一碗老陝片片子面，聊咋咧。諜美咧！
和面時加入少許鹽，可是麵條勁道十足哦。?