海馬鹿茸韓國花旗參扇骨湯

原料

海馬: 3條, 鹿茸: 10到15片, 韓國參: 一小條, 薑片: 5片, 鹽: 2勺半, 扇骨,: 一條,最好土豬一號

步驟

1薑片數片,沒有規定多少,看個人喜歡,我喜歡姜味道,重點可以驅寒氣

2把扇骨開水燙出血,清水洗凈,再放鍋里,

3把海馬鹿茸南韓參,放鍋里,放瓶裝水,或者礦泉水,因為你的配料都是好東西,所以也不差那水源,畢竟自己跟老公伴侶喝。

4水我放差不多滿的,因為我要弄一大碗,跟打包去公司喝,人家說太多水不好,而我覺得,只要你喝得完,都是好的,而且我都是把料都吃乾淨!不浪費,畢竟這個湯不便宜,對我打工仔眼裡,

小技巧

一定要把新鮮扇骨去血水,冷水洗乾淨,湯才不油,清底。配料要買正品!怕上火,可以一個星期喝2次,一定要早上喝,中午喝,晚上會睡不著,我很懶,但是就是用燉盅,定時5個鐘熬3個鐘,早上就可以喝了,方便,沒有難度…


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