排骨: 準備適量的臘排骨， 姜: 5片， 蘿蔔: 半根
1臘排骨焯水，洗凈後重新加水
2鍋中加入薑片，干辣椒2個，香葉3片，桂皮2個。
3排骨小火燉40分鐘左右，加入蘿蔔，在燉20分鐘，加入幾滴香油即可出鍋
臘排骨本身就帶鹹味，所以不加鹽，如果小夥伴覺得淡，按個人口味加鹽