雞蛋: 2個， 黃油: 64克， 白糖: 64克， 泡打粉: 3克， 低筋麵粉: 64克， 鹽: 3克， 黃油（刷模具）: 適量， 麵粉（撒模具）: 適量
1低筋麵粉，鹽，泡打粉，拌勻備用
2黃油隔水加熱融化備用
3雞蛋液＋糖，攪拌均勻
4篩入麵粉，攪拌均勻，
5倒入黃油，拌勻
6放入裱花袋冷藏一小時
7模具刷黃油，撒粉，備用
8烤箱165°預熱， 把麵糊倒入模具，8分滿
9送進預熱好的烤箱，上下火165°，15~20′
10好了