海帶: 20克， 蔥花: 三克， 豆腐: 1塊， 雞精: 1勺， 姜: 1片， 鹽: 2克， 女貞子: 15克。
1海帶結，洗凈，泡水豆腐，洗凈，切丁，女貞子洗凈備用。
2水煮沸後，先放女貞子煮十分鐘。
3再放入海帶結豆腐和薑絲，煮十分鐘熟後放鹽即可裝盤。
注意火控。